ممنوعیت خوردن جگر در دوران بارداری
خوردن جگر در دوران بارداری به دلیل مقادیر زیاد ویتامین A می تواند برای جنین خطرناک باشد و موجب سقط جنین شود. دوران بارداری یکی از دوران حساس برای مادر و جنین است که نیازمند مراقبت های ویژه ای است.
به گزارش نبض ما به نقل از نی نی بان، دکتر فرزانه جابری با اشاره به اینکه خوردن جگر یک بار در ماه برای خانم های بارداری که از قبل به خوردن جگر عادت داشته اند، موردی ندارد، اظهار کرد: اگر خانم بارداری در این دوران از خوردن جگر پرهیز کند بسیار خوب است. وی با بیان اینکه خوردن جگر در دوران بارداری به دلیل ویتامین A سبب نقایص در نوزاد می شود، گفت: لازم به ذکر است که ویتامین A در مواد غذایی دیگری چون هویج وجود دارد، اما در این نوع ماده غذایی مشکلی ایجاد نمی کند.
باید دستورات پزشک متخصص توسط مادر باردار رعایت شود تا سبب جلوگیری از صدمه به خود و جنینش شود و به همین منظور در این دوران نکات ویژه غذایی باید رعایت شود که خوردن انواع ویتامین ها و پروتئین ها از جمله آن است.
البته در این دوران نزدیکان زن باردار نیز تجویزهایی برای وی می کنند که برخی از آنها از روی ناآگاهی صورت می گیرد و سبب بروز مشکلاتی برای جنین و مادر می شود و از جمله این موارد، تجویز خوردن جگر برای مادر است که سرشار از ویتامین بوده و البته این تجویز خودسرانه برخی از اطرافیان زن باردار در شرایطی صورت می گیرد که پزشکان به شدت زنان باردار را از خوردن جگر منع می کنند. مصرف بیش از حد جگر به دلیل داشتن مقادیر زیاد ویتامین A می تواند سبب نقایص بدو تولد در جنین شود.
استفاده مقدار زیاد میوه و سبزیجات در دوران بارداری
شرافت در مورد رژیم غذایی افزود: رژیم غذایی معتدل در دوران بارداری از مقدار زیادی میوه و سبزیجات تازه تشکیل می شود. وی در ادامه در مورد تعداد وعده های غذایی تصریح کرد: با پیشرفت حاملگی تعداد وعده های غذا را بیشتر و مقدار هر وعده را کمتر کنید زیرا با این کار هضم غذا بهتر می شود، انقباض های روده ای در طول حاملگی آهسته تر می شوند و در نتیجه تخلیه معده با سرعت کمتری صورت می گیرد و نباید بیش از حد پر شود.
این متخصص زنان و زایمان در مورد خوردن جگر و مواد غذایی حیاتی در دوران بارداری تاکید کرد: از خوردن جگر در دوران بارداری پرهیز شود، زیرا با وجود مقادیر زیادی ویتامین A که در این ماده غذایی وجود دارد سقط جنین را به دنبال دارد و پروتئین ها، کالری ها، فیبر، مایعات و ویتامین ها در دوران بارداری از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند.
۲٫ افزایش ۹ تا ۱۴ کیلوگرم اضافه وزن در زنان باردار
همچنین میترا شرافت در این زمینه با توجه به حساسیت های موجود این ماده غذایی برای زنان باردار تاکید کرد: خانم های حامله به طور میانگین ۹ تا ۱۴ کیلوگرم اضافه وزن پیدا می کنند که قسمت اعظم آن در هفته ۲۴ حاملگی روی می دهد که نیمی از افزایش مزبور را جنین، جفت و مایعات تشکیل می دهند.
این متخصص زنان و زایمان با اشاره به اینکه رعایت رژیم غذایی متعادل در دوران بارداری اهمیت بسیاری دارد، افزود: در خانم هایی که کمتر از مقدار توصیه شده از کالری ها، ویتامین ها و مواد معدنی استفاده می کنند احتمال به دنیا آوردن نوزادی کم وزن بیشتر است. وی ادامه داد: سقط خود به خود و مرگ نوزاد در زنانی که افزایش وزن به نسبت زیادی در دوران حاملگی دارند کمتر است و نوزادان متعلق به این مادران در هنگام تولد وزن بیشتری دارند، همچنین دیده شده که وضع حمل طولانی با چگونگی رشد رحم و تغذیه مادر در دوران بارداری ارتباط مستقیم دارد.