فواید و علائم کمبود ویتامین B5 چیست؟

ویتامین B5 از جمله ویتامین هایی است که برای تولید گلبول های قرمز ضروری است و به بدن کمک می کند که غذای مصرفی را به انرژی تبدیل کند.

ویتامین B5 برای بدن انسان فواید زیادی دارد. بر مبنای تحقیقی که در نشریه «ویتامین ها و هورمون ها» چاپ شد، این ویتامین به شکل کوآنزیم (A (CoA در سلول های زنده یافت می شود، CoA برای انجام بسیاری از واکنش ها ضروری است. ویتامین های گروه B کربوهیدرات را به گلوکز تبدیل می کنند، گلوکز سوخت رایج بدن برای تولید انرژی محسوب می گردد. طبق گزارش مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، همچنین ویتامین های گروه B به بدن برای استفاده از چربی و پروتئین کمک می کنند و برای حفظ سلامت سیستم عصبی، چشم، پوست، مو و کبد نیز مهم هستند.

فواید ویتامین B5

*برای رشد، تولید مثل و خیلی از فرایندهای معمول بدن ضروری است.

* نقش مهمی در جلوگیری از افسردگی دارد.

* به تولید ویتامین D کمک می کند.

* باعث بهبود سریع تر زخم ها می شود.

* شرکت در خیلی از واکنش های بیولوژیکی مانند: تولید انرژی، تجزیه اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه، ساخت اسیدهای چرب و چربی ها، کلسترول، هورمون های استروئیدی، تولید کو آنزیم A و آنتی اکسیدان سلولی گلوتاتیون

* جزء حیاتی برای ساخت گلبول های قرمز خون

* تولید هورمون های مربوط به استرس و هورمون های جنسی در غدد فوق کلیه(غدد کوچکی که در بالای کلیه ها قرار دارند)

* مکمل این ویتامین معمولا برای درمان علائم بیماری آلرژی و طیف وسیعی از بیماری های پوستی استفاده می شود.

* تبدیل کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها به انرژی

* تولید گلوکز در بدن

* شرکت در ساخت انتقال دهنده های عصبی و حفظ عملکرد صحیح اعصاب

* کمک به سلامت دستگاه گوارش

* کمک به استفاده بهتر بدن از سایر ویتامین ها

* کنترل استرس ناشی از سردردهای میگرنی ، فشارهای روانی ، سندرم خستگی مزمن و ترک سیگار و الکل

* برای تولید آنتی بادی های لازم جهت واکسیناسیون علیه کزاز، حصبه و آنفلوآنزای آسیایی لازم است.

* خوردن مکمل این ویتامین(مکمل پنتتئین)، موجب کاهش چربی خون می شود. در فردی با کلسترول خون بالا، خوردن این مکمل، باعث کاهش کلسترول بد(LDL ) و افزایش کلسترول خوب(HDL) می شود.

نیاز روزانه بدن به ویتامین B5

افراد بزرگسال بالای ۱۹ سال ۵ میلیگرم، زنان باردار ۶ میلیگرم و زنان شیرده ۷ میلیگرم در روز به ویتامین B5 نیاز دارند.

منابع غذایی حاوی ویتامین B5

بهترین منابع ویتامین B5 ، مخمر آبجو(مانند ماء الشعیر)، زرده تخم مرغ ، گوشت، دل و جگر و قلوه، مرغ ، بوقلمون، شیر، بادام زمینی ، لوبیا، سویا، تخمه آفتابگردان، پنیر، نخودفرنگی، غلات و نان سبوس دار ، ذرت، گل کلم، کلم پیچ، بروکلی، گوجه فرنگی ، عدس، جوانه گندم و ماهی قزل آلا می باشند. بیشتر سبزیجات و میوه ها حاوی مقادیر کمی از این ویتامین هستند.

پختن و روش های آماده سازی غذاها و کنسرو کردن موجب تخریب ویتامین B5 می شود.

علائم کمبود ویتامین B5

کمبود ویتامین B5 در بزرگسالان به معنای واقعی وجود ندارد، زیرا در خیلی از منابع غذایی یافت می شود. کمبود این ویتامین ممکن است در افراد الکلی رخ دهد.

با اینکه کمبود ویتامین B5 ، به دلیل فراوانی آن در غذاها و ساخت آن توسط باکتری های روده، بعید به نظر می رسد، اما خستگی یکی از علائم زودرس و متداول کمبود این ویتامین می باشد.

کمبود ویتامین B5 باعث افسردگی ، اختلال شخصیت، مشکلات قلبی ، افزایش خطر عفونت ها، خستگی، دردهای شکمی، اختلال خواب ، کرختی، تغییرات حسی در بازوها و ساق پاها ، بی حالی، گرفتگی عضلات، افزایش حساسیت به انسولین، افزایش سطح کلسترول خون و کاهش سطح پتاسیم در بدن می شود.

مسمومیت ناشی از مصرف زیاد ویتامین B5

پانتوتنیک اسید یا ویتامین B5 در بدن انسان مسمومیت ایجاد نمی کند. اثرات جانبی قابل ملاحظه ای نیز، حتی در دریافت های بالاتر از ۱۰۰۰۰ میلی گرم (۱۰ گرم) در روز گزارش نشده است.

فقط مقادیر بسیار زیاد، در حد چندین گرم در روز می تواند موجب اسهال شود. از دیگر عوارض جانبی این ویتامین: آسیب به کبد، آلرژی، سرگیجه، حالت تهوع و غیره می گردد.

این ویتامین، فواید ویتامین های C ، B6، و ویتامین B12 را در بدن بیشتر و کمبودشان را اصلاح می کند.

مکمل های غذایی ویتامین B5

ویتامین B5 در قالب آمپول و مکمل های غذایی در دوزهای مختلف تولید و عرضه می شود و همچنین جز ترکیب قرص های ب کمپلکس نیز می باشد.

مصرف ویتامین B5 تا دوز ۵۰۰ میلیگرم در روز بی خطر و بدون عوارض است.

تذکر: زنان باردار و شیرده نباید بیش از ۷ میلیگرم ویتامین B5 در روز مصرف کنند.

بدون مشورت با پزشک از مصرف مکمل های غذایی خودداری کنید.

موارد مصرف مکمل های ویتامین B5

• کمک به درمان کم کاری و ضعف غدد فوق کلیوی
• درمان خستگی و کمبود انرژی
• کمک به رویش موها و جلوگیری از ریزش مو
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• کمک به درمان افسردگی
• کمک به درمان مشکلاتی پوستی از قبیل اگزما
• کاهش علائم و جلوگیری از پیشرفت بیماری ام اس
• گرفتگی و ضعف عضلات
• بعد از عمل جراحی به منظور افزایش سرعت بهبود(Recovery Time)
• کمک به درمان بیماری آرتریت روماتوئید: در بیماری آرتریت روماتوئید سیستم ایمنی بدن به مفاصل حمله کرده و باعث التهاب، درد و آسیب به آن ها می شود، بعضی از محققین پزشکی بر این عقیده اند که مصرف ویتامین B5 در دوزهای بالا برای کمک به کاهش علائم و درمان این بیماری مفید است.

اگر دچار یبوست یا کاهش اشتها هستید ویتامین B12 را مصرف کنید. این ویتامین در مواد زیر وجود دارد:

بهترین منابع ویتامین B12

نبض ما – گردآوری