چند روش تشحیص گردو و آجیل تازه
تغذیه و رژیم سالم آجیل تازه آجیلی است که طعم و بوی آن تازه بوده و خشک باشد. پوست آن تغییر رنگ نداده و لک و تیرگی روی آن نباشد. آجیل تازه طعم تازگی داشته و ترش، تند، شور و یا تلخ نیست. بادام زمینی و بادام ساده باید شیرین باشد. طعم تلخ بادام و یا گردو کاملا نشانه ای از کهنه و خراب بودن آجیل دارد.
۵ فروردین ۱۳۹۹