تغذیه و رژیم سالم

طبع گوشت بوقلمون چیست؟ گوشت بوقلمون دارای طبعی گرم و تر است و بهتر است همراه با سبزی گشنیز و سماق مصرف شود. در این مقاله به خواص گوشت بوقلمون می‌پردازیم و در ادامه مضرات گوشت بوقلمون را بررسی خواهیم کرد.
ادامه مطلب ...

مسمومیت غذایی معمولا زمانی اتفاق می افتد که عوامل بیماری زا (میکروب، باکتری یا ویروس) غذا یا آب آشامیدنی را آلوده کنند. مسمومیت غذایی نسبتا رایج است. بعد از مسمویت غذایی چه کارهایی باید انجام شود؟ نبض ما- کارشناسان توصیه می کنند که بعد از…
ادامه مطلب ...

زمانی که وقت کمی برای آماده کردن غذا دارید، پختن غذا در زودپز اولین گزینه ای است که به ذهنتان می آید چرا که یکی از مزیت های زودپز، پخت سریعتر مواد غذایی است. همراه ما باشید تا مزایا و معایب پختن غذا در زودپز را بررسی کنیم. نبض ما- زودپز…
ادامه مطلب ...

برخی مواد غذایی دارای طبعی مخالف با طبع خربزه و طالبی بوده و باعث بروز مشکلاتی برای فرد می شود، در ادامه به شما خواهیم گفت، طالبی و خربزه را با چ مواد غذایی نخورید؟ نبض ما- به منظور پیشگیری از مشکلات گوارشی و احساس نفخ در معده، بهتر است در…
ادامه مطلب ...

چقدر با خواص کنگر آشنا هستید و با شروع فصل بهار آن را در برنامه غذایی روزانه تان گنجانده اید؟ آیا می دانستید کنگر دارای فواید سلامتی بی شماری بوده و در درمان انواع بیماری ها بسیار مفید است. نبض ما- کنگر در درمان انواع بیماری هایی مانند…
ادامه مطلب ...

دتاکس واتر ترکیبی از آب به همراه میوه های مختلف است. عقیده عموم بر این است که اضافه کردن میوه به آب، باعث سم زدایی بدن می شود. نبض ما- در طول چند سال گذشته، افراد به نوشیدنی های دتاکس واتر روی آورده اند. ایده کلی در مورد  دتاکس واتر یا آب…
ادامه مطلب ...

افراد مبتلا به چربی خون بالا می‌توانند با مصرف مواد غذایی با چربی خوب و کنترل خورد و خوراک شان سطح کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش دهند. حال ببینیم غذاهای مفید برای افرادی که از چربی خون بالا رنج می برند کدامند؟
ادامه مطلب ...

شواهد نشان می دهد که ارزش غذایی توت سفید بسیار بالا است و مصرف آن به خصوص در رابطه با  کنترل قند مفید است. شیره توت سفید هم دارای خواص بی شماری است. در این مطلب به خواص توت سفید و شیره توت سفید می پردازیم. نبض ما- برگ ها، شیره، میوه و شاخه…
ادامه مطلب ...

غذاهای سالم رژیمی و غذای کم کالری یکی از پدیده های جدید سبک زندگی آدمهای علاقه مند به تغذیه سالم و تناسب اندام پایدار هستند.
ادامه مطلب ...

شاید سفره افطار در ماه رمضان برای روزه داران همیشه جذاب باشد، اما می توان با استفاده از پخت غذاهای جدید، رنگ و بوی تازه ای به آن داد. در این مقاله با سه دستور پخت غذای نونی برای افطار با شما همراه خواهیم بود.
ادامه مطلب ...