مخمر آب جو یا مخمر تغذیه ای، سلول های خشک شده و غیر فعال مخمری به نام ساکارومیس سرویزیا که برای ور آمدن خمیر نان و شیرینی به کار می رود.
مخمر در طبیعت به عنوان یک قارچ یافت می شود که بر روی انواع مختلف دانه رشد می کند. مخمر آب جو حاوی پروتئین، انواع ویتامین B، فسفر و کروم است که می تواند توسط بدن انسان جذب شود.
این مواد مغذی می تواند سطح کلی انرژی را افزایش دهد، بدن را در شکستن قندها برای استفاده در سلول ها و کاهش کلسترول، در کنار سایر مزایایی که برای سلامتی دارد کمک کند.
فواید مخمر آب جو
- مصرف مخمر آب جو یعنی اینکه لشکری از سلول های آماده و قوی را برای محافظت از بدنتان مجهز کنید. به خاطر اینکه اولا با توکسین ها یا همان سموم انباشته شده در بدن مقابله کرده و دوم اینکه به دلیل داشتن ویتامین ها و عناصر مختلف باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
- مخمر آب جو فعالیت فاگوسیت ها را تقویت می کند. فاگوسیت ها سلول هایی هستند که وظیفه ی ناکار کردن میکروب ها را بر عهده دارند.
- اگر روده های حساسی دارید بدانید که مخمر آب جو سرشار از پروبیوتیک است که برای روده ها بسیار مفید است.
- مخمر آب جو درد و نفخ معده را از بین می برد و برای رفع اسهال نیز مفید است.
- مکمل مخمر آب جو اشتها را نیز بالا می برد.

قرص مخمر برای چاقی
به گزارش نبض ما، مخمر آبجو حاوی تعدادی مواد مغذی مفید است. یک اونس مخمر آبجو معمولا حاوی ۸۰ کالری است که حاوی ۱۱ گرم پروتئین، ۱۰.۹ گرم کربوهیدرات، ۱.۱ گرم فیبر غذایی، ۰.۳ گرم چربی، ۵۳۷ میلی گرم پتاسیم، ۴۹۷ میلی گرم فسفر، ۶۰ میلی گرم کلسیم، ۳۴ میلی گرم سدیم، ۱۰.۷ میلی گرم نیاسین، ۴.۹ میلی گرم آهن، ۴.۴ میلی گرم تیامین، ۱.۲ میلی گرم ریبوفلاوین و ۱۱۰ میکروگرم کروم است. مخمر آبجو دارای محتوای کالری نسبتا بالایی است، بنابراین اگر دارای رژیم لاغری هستید برای چاق شدن سریع این را در نظر داشته باشید.
تمام راههای چاق شدن صورت را در این مقاله دنبال کنید
مصرف قرص مخمر ابجو برای کودکان
مخمر آبجو می تواند به عنوان یک جایگزین برای بکینگ پودر در غذای کودک استفاده شود. مخمر عنصر اساسی هر خمیری، و فقط در تهیه نان و دلستر مورد استفاده نمی گیرد لذا به علت درمان دارویی، استفاده چندگانه در درمان هم دارد.
علاوه بر این، به عنوان عامل رشد، مخمر آبجو می تواند به خوبی جایگزین تخم مرغ و بکینگ پودر شود. مخمر آبجو حاوی ویتامین B، B1، B2، B3، B5، B9، در مقادیر ایده آل است و همچنین منبع مهم مواد معدنی، کروم، روی، سلنیوم، آهن و اسیدهای آمینه است.

این مخمر نقش مهمی در تحریک فرایندهای رشد دارد و به تقویت استخوان های نوزاد کمک می کند؛ به دلیل محتوای غنی از ویتامین های B، آن ها به رشد و پیشرفت جسمی و روحی نوزاد کمک می کند.
همچنین در کودکان کم خون و نوزادانی که به راحتی بیمار می شوند توصیه می شود زیرا باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. در عین حال، کمک خوبی برای کودکانی است که می خواهند توانایی خود را برای تمرکز یا مقابله با استرس در شرایط مطلوب بهبود بخشند. مخمر آبجو همچنین پوست سالم و یک حرکات خوب روده را هم بهبود می بخشد.
بهترین مارک قرص مخمر آبجو
بهترین قرص های مخمر آبجو حاوی ویتامین B12 اضافی است که در طول پروسه رشد به آن افزوده می شود. این مکمل در حفظ گلبول های قرمز و بافت های عصبی سودمند است، اما به طور طبیعی در مخمر یافت نمی شود.
این قرص ها به طور معمول از لحاظ مزه ناخوشایند هستند، از این رو برخی از نسخه ها برای راحتی مصرف تلخ زدایی می شوند. مرحله تلخ زدایی بر ارزش غذایی قرص تاثیر نمی گذارد. بسیاری از گیاهخواران از این مکمل به عنوان منبع طبیعی بعضی از ویتامین های B استفاده می کنند که در رژیم های غذایی آنها وجود ندارد.

به گزارش نبض ما، بهترین قرص های مخمر آبجو برای افرادی که از این نوع رژیم استفاده می کنند نوعی است که با ویتامین B12 اضافی رشد می کند و همچنین در منابع گیاهی یافت نمی شود. این مواد مغذی برای تشکیل مناسب گلبول های قرمز ضروری است و همچنین در بافت عصبی یافت می شود.
قرص خودش اغلب مزه تلخی دارد، لذا مخمر آبجو به صورت پودری و ورقه ای نیز به فروش می رسد که می تواند به غذاها و نوشیدنی ها برای مخفی کردن طعم و مزه اش اضافه شود. افرادی که مصرف قرص را به جای مخلوط کردن آن با غذا ترجیح می دهند. ممکن است تمایل به جستجوی قرص های مخمر تلخ زدایی شده باشند.
ترکیبات مخمر آبجو
مخمر آب جو حاوی تمام ویتامین های گروه B به غیر از ویتامین B12 است، مگر اینکه مخمر آبجو با ویتامین (B12) نیز غنی شده باشد.
مخمر آب جو حاوی ۱۶نوع اسید آمینه است که تمام اسیدهای آمینه ی ضروری را شامل می گردد. در هر ۳۰ گرم مخمر آبجو، ۱۶ گرم پروتئین وجود دارد. همچنین این ماده حاوی ۱۴ نوع مواد معدنی به ویژه کروم، فسفر و سلنیوم است. روی، آهن، مس، منیزیوم، منگنز و پتاسیم از دیگر مواد معدنی موجود در مخمر آبجو هستند.

کروم موجود در مخمر آبجو، بهترین منبع غذایی کروم محسوب می گردد. مخمر آب جو حاوی فیبر است. در هر ۳۰ گرم از مخمر آبجو، ۶ گرم فیبر موجود است. همچنین مخمر آبجو حاوی بتا گلوکان می باشد. بتا گلوکان یک آنتی اکسیدان قوی بوده و در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر است.
اما قرص مخمر آبجو را به چه مقدار مصرف کنیم؟
شما می توانید سوالات خود را از طریق لینک پرسش از دکتر با پزشکان ما مطرح نمایید.
منبع: ترجمه و گردآوری
3.8/5 - (153 امتیاز)
این مطلب آموزشی است و جای معاینه را نمیگیرد. اگر علائمی دارید، با پزشک خود مشورت کنید.
نظرات خوانندگان (۷۰)
این نظرها از نسخهی قبلی نبض ما منتقل شدهاند و امکان ثبت نظر تازه فعلاً بسته است.
مریم میر آفتاب لطفا درباره ی مارک های قرص های مخمر آبجو بیشتر صحبت کنید
رخسار سلام ميشه بگوين اين قرص ازكجاهاميتوانيم بدست بياوريم تشكر
میثم سلام بعدازچندمدت جواب میده؟
مریم سواری قرص مخمر اب جو چند روز حواب میدن
پیمانf من ده روزه دارم استفاده میکنم قرص مخمر آبجو آمریکایی امیدوارم جواب بده
کاربر سلام اشتهاآور هستش؟؟؟
کاربر کسی زخمه معده داشته باشد اشکال ندارذ قرص مخممر آبجو بخورد
کاربر ببخشین امریکا از کجا گیر اوردین
یاسمین سلام خدمت شما. آیا درسته که افرادی که از کولیت روده رنج میبرن نباید مخمر آبجو استفاده کنند؟
ریسیی شما کمبود وزن دارید؟
حمیده خانی ایا برای کودکان ۲ تا ۸ سال مناسبه
کاربر ایا قرص بکمپلکس وقرص مخمر را می شود با هم استفاده کرد؟
S سلام.من متاسفانه رفلاکس معده دارم.آیا میتونم مخمرآبجو استفاده کنم یا خیر؟
کاربر سلام من خیلی لاغرم تا حالا از 45بالا نرفتم مبخوام چاق شم چیکار کنم
یوسف من کم خونی مینوردارم قرص مخمرابجورابخورم صورتم وبدنم چاق می شود راستی نوزاد یک نیم ساله که کم خونی ماژور دارد قرص مخمرابجو را روزی یک عدد یا نصف بدهیم راهنمایی کنید
م.ش سلام قرص مخمر آبجو رو چه مقدار مصرف کنیم ؟
میثم 60 تا توش هست روزی 30 تا😁
کاربر سلام میخواستم بدونم بچه ۱۳ساله روزی چندتا قرص مخمراب جو مصرف کند
فهیمه قمری سلام وخسته نباشید من دختر ۱۵ساله ای دارم که کمبود وزن اره وزنش ۳۹گیلو هست من از زمان کرونا شروع،کردم بهش،قرص مخمر اب جو TopLevureیک،روز،درمیان بهش،می،دهم وروز بعد هم بهش،مکمل ویتامینMULTI Daily می،دهم الان کمی اشتهاش بهتر شده خواستم بدون مشگل،نداره من بهش هردوتا می،دهم اگه میشه راهنمایبم کنید ممنون
کاربر روزی چند بار قرص ابجو برای بچه یازده سا له
عسل باسلام من الان چن روزه کاملابی اشتهام بخاطرسرماخوردگی قرص مخمرآبجوخریدفرانسویشومیخوام بدونم ب بی اشتهایبم کمک میکنه چاق میکنه چطوری مصرفش کنم
Saba منم همینطور
مصي مثرف روزانه اش واس چاقي چند عدده و نهايتا چند عدد بايد استفادع بشه
فاطمه س.من قرص مخمرخریدم حالانمیدونم همون مخمرآبجوهس یافرقی نمیکنه فقط گفتم قرص مخمرمیخوام نمیدونم تاثیریم داره یا نه..
حامد کسی که میخواد چاق سه باید چجوری بخوره این قرص رو بعد بجز قرص دیگه چی بخوره ک زود چاق شه
کاربر گدام مخمر آبجوتوهفته اول جواب میده
میثم یعنی نمیدونی چه جوری باید بخوری بگووو آآآ بزار دهنت بعد بگو لعنت بر سازنده قرص بعدیه لیوان اب بخور
شیما بدون بازگشت است قرص مخمر جو
نمایش ۱۶ نظر دیگر
عباس ملکی سلام.آیا میشه قرص مخمر رو مداوم استفاده کرد…منظورم اینه که یک یا دوسال مداوم استفاده کنم
nazgol سلام قرص مخمر آبجو واقعا چاق کننده هست روزی چند بار باید بخوریم
نازنین سلام وقت بخیر من از امروز قرص مخمر ابجو رااستفاده کردم سوالم اینه که ایا باعث چاقی میشه؟سوال بعدیم اینه که ایا دخترم که ۱۱ سالشه هم میتونه استفاده کنه؟ سوال سومم اینه که من ی پسر ۵ ماهه دارم هم شیر خودمو میخوره هم شیر خشک ،ایا اشکالی نداره استفاده کنم؟ممنون میشم به سوالاتم پاسخ بدید اجرتون با خدا.
Fatemeh سلام ایا قرص مخمر مکمل ابجو باعث چاقی میشود خواهشا جواب بدید میخوام تاعید چاق بشم؟
ایمان سلام ببخشید قرص مخمر جو روزانه چند عدد هست وروش دورست ان چگونه هست
خلیل من این قرص رو استفاده کردم همراه باشیرخشک خوبه جواب میده
کاربر من بیست سالمه قدم ۱۶۵ و وزنم ۴۰خیلی لاغرم چیکارباید کرد
کاربر آره خیلی خوبه من تو 20 روز 4 کیلو اضاف شدم .روزی 3تا بخورید جواب میدهد عالی
کاربر چه مارک خوردین
کاربر چه مارکی از قرص مخمر رو خوردین؟؟؟
فردین خیلی ممنون از توضیحات عالیتون و خسته نباشین.لطفا در مورد مارک های اصل این قرص اطلاعاتی هم لطف کنین اضافه کنین.سپاس
کاربر سلام ببخشید مصرف قرص مخمر هیچ عارضه ای ندارد
کاربر سلام من ۲۰ سال دارم ۴۷کیلودارم بیشترم نمیشه قرص مخمرآبجورادرروزچندباراستفاده کنیم تاسریع جواب روبگیریم
کاربر سلام من ۲۰ سال دارم ۴۷کیلودارم بیشترم نمیشه قرص مخمرآبجورادرروزچندباراستفاده کنیم تاسریع جواب روبگیریم
عاطفه قرص مخمر اشتهارو واقعا زیاد میکنه؟ دیشب ی دونه خورد زیاد نشو
Sama روزی چند تا بخوریم زودتر جواب بگیریم؟سه تا چهار یا پنج و…؟
شریفی مهرآباد برای مادر شیره ده خوبید روزی چن بار استفاده کنم چاق میکند
پیام سلام خوبین چجور استفاده کنم قرص مخمر ابجورو ک در ۱۰ روز چاق شم ممنون
نگار کسانی ک چربی گلیسیرین دارن قرص مخمر آبجو روشون اثر منفی نداره؟
طناز پودر مخمر آبجو از کجا تهیه کنیم
مقالههای مرتبط
آملودیپین برای چیست؟ (قرص آملودیپین ۵) + علت ورم مچ پا و خطر قطع ناگهانی
آملودیپین برای فشار خون بالا و پیشگیری از آنژین تجویز میشود. بهترین زمان مصرف، علت ورم مچ پا و قوزک، و چرا قطع ناگهانی خطرناک است.
بهروزرسانی ۱۹ شهریور ۱۴۰۵
عوارض قرص آرترستان ۵۰ و ۱۰۰ + این عددها یعنی چه؟ (ساکوبیتریل/والزارتان)
آرترستان نام تجاری ساکوبیتریل/والزارتان است و برای نارسایی قلب تجویز میشود. عدد ۵۰ و ۱۰۰ جمع دو ماده است. شایعترین عوارض، زمان مصرف و هشدارها.
بهروزرسانی ۱۹ شهریور ۱۴۰۵
قرص اکتوسرک ۸ برای چیست؟ (بتاهیستین) + چرا دوز ۱۶ به ۸ میرسد
اکتوسرک نام تجاری بتاهیستین است؛ دارویی برای سرگیجه، وزوز گوش و کمشنوایی بیماری منیر. فرق قرص ۸ و ۱۶، عوارض، و چرا در آسم و زخم معده مصرف نمیشود.
بهروزرسانی ۱۹ شهریور ۱۴۰۵