تغذیه و رژیم سالم

فریتاتا یک غذای ایتالیایی است که می‌توانید آن را با هر چیزی که دم دست دارید درست کنید. فریتاتا انواع بسیار گوناگونی دارد و به آن پیتزای تخم مرغی هم می‌گویند. نبض ما - می‌توانید یک فریتاتای کاملا گیاهی درست کنید یا اینکه گوشت چرخ‌کرده یا…
ادامه مطلب ...

یکی از حبوباتی که به صورت های مختلف مورد مصرف قرار می گیرد ، نخود است. نخود از دیر باز مورد استفاده ی بسیاری از ایرانیان بوده است. در این مطلب قصد داریم خواص نخود را بررسی کنیم. نبض ما - نخود گیاهی است یکساله و از خانواده حبوبات که بلندی…
ادامه مطلب ...

حتما تا به حال از آرسنیک برنج و شتسشوی آن پیش از مصرف شنیده اید. حال ببینیم روش مناسب برای شستشوی برنج چیست؟ نبض ما- بسیاری از آشپزی های آسیایی هرگز برنج را بدون شستشو نمی پزند. روش شستشوی آن ها به صورت سنتی است. اما به چه دلیل عده ای می…
ادامه مطلب ...

آیا به سفید شدن دندان هایتان اهمیت می دهید؟ غذاهای زیر را مصرف کنید تا باعث سفید شدن دندان های تان شود. نبض ما- راه رسیدن به دندان هایی سفید و زیبا می تواند به کوتاهی مسیر آشپزخانه باشد. این غذاهای سفید کننده دندان را به برنامه غذایی تان…
ادامه مطلب ...

شلیل میوه ای کم کالری و فاقد چربی است و دارای خاصیت آنتی اکسیدان است و هم چنین می تواند سطح سیستم دفاعی بدن را افزایش دهد و از مبتلا شدن بدن به بیماری های خطرناک پیشگیری کند. نبض ما - شلیل،  منبع خوبی از فیبر و پتاسیم است که برای سلامتی…
ادامه مطلب ...

هر کس علاقمند به سلامت و زیبایی خوب است. اما یک شرط وجود دارد، اگر می خواهید سالم و زیبا باشید، باید نسبت روزانه میوه و سبزیجات خود را مصرف کنید.
ادامه مطلب ...

زردچوبه که بیشتر برای رنگ دهی انواع غذاها استفاده می شود خواص درمانی و سلامتی جالبی هم دارد. نبض ما- زردچوبه، در نواحی گرم آسیا و آفریقا کشت می گردد. بیشترین صادرات این محصول از کشورهای هند، اندونزی و چین صورت می گیرد.مهم ترین ترکیبات…
ادامه مطلب ...

پنیر، یکی از مشتقات شیر است شیر را بوسیله پنیر مایه، پنیر می کنند. پنیرهای کهنه؛ تازه، کم نمک، پر نمک، و پنیرهایی که از شیرهای گوناگون ساخته می شوند همه با کمی تفاوت خواص پنیر دارند. نبض ما- در مناطقى بین آسیا و اروپا و هم چنین در تبت و…
ادامه مطلب ...

بسیار از ما برگ مو یا همون برگ انگور رو فقط برای غذا شناخته و استفاده می کنیم. در حالیکه این گیاه خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد . نبض ما - درخت انگور را تاک یا مو نیز می گویند. برگ مو دارای ساکاروز، لوولز (Levulose)، اینوزیت (Inosite)،…
ادامه مطلب ...

اگر شما از آن دست لاغر‌هایی هستید که رژیم های مختلف غذایی در چاق شدن شما تاثیری نداشته است، ما به شما کمک می کنیم تا با رعایت نکات ساده چاق شدن در یک هفته  را تجربه کنید.
ادامه مطلب ...