تغذیه و رژیم سالم

جو گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع آن بسته به انواع مختلف آن تا یک متر می‌رسد. این ماده غذایی دارای خواص دارویی فراوانی است که به برخی از آن‌ها اشاره کرده‌ایم. نبض ما - جو از سری غلات با طبع سرد و خشک است. جو به خاطر داشتن فیبر رژیمی…
ادامه مطلب ...

جعفری ، سبزی خیلی گرم و خشک است. این سبزی‌ را نه‌ تنها به خاطر عطر و طعم مطبوع‌اش به صورت پخته در انواع و اقسام غذاها مورد استفاده قرار می‌دهند بلکه آن را به دلیل خواص زیادی که دارد به صورت خام نیز به ترکیب سبزی خوردن میتوان اضافه کرد. نبض…
ادامه مطلب ...

انجير يكي اي ميوه هاي بهشتي است كه خواص بسيار دارد. با ما همراه شويد تا با خواص بي شمار و مضرات اين ميوه خوشمزه بيشتر آشنا شويد. نبض ما- انجير میوه ای مقوی و شیرین است که در قرآن به آن قسم خورده شده است. نام عربی آن " تین " و نام انگلیسی…
ادامه مطلب ...

آیا تا به حال برایتان پیش آمده که وقت تان را بگذرانید بدون اینکه به فکر غذا خوردن باشید، اما ناگهان اشتهایتان سر برآورده و با عجله به سمت آشپزخانه بروید و کابینت‌ها و یخچال را زیر و رو کنید و پرخوری کنید. نبض ما- معمولاً احساس «گرسنگی»،…
ادامه مطلب ...

از فواید ماهی چه میدانید؟ قطعا ماهی یکی از مواد غذایی لازم برای داشتن تغذیه ای سالم و متعادل است.
ادامه مطلب ...

سلامت رگ‌های خونی و گردش خون مناسب برای سلامت قلب و سلامت قلب برای کل بدن و ادامه حیات لازم و ضروری است. سلامت رگ‌ها به میزان زیادی در گرو تغذیه مناسب است. نبض ما- مصرف برخی مواد غذایی باعث انباشته شدن پلاک های چربی در رگ‌ها شده و آن‌ها را…
ادامه مطلب ...

طعم شیرین و ترش و شور آجیل ها و خشکبار برای ما دلچسب است. این مواد غذایی، ارزش غذایی زیادی دارند؛ اما درباره ارزش غذایی آن‌ها در مقایسه با نوع تازه اختلاف نظر وجود دارد. نبض ما - به طور کلی، خشک کردن میوه ها و خوراکی ها به نگهداری آن‌ها…
ادامه مطلب ...

افرادی که بعد از مصرف محصولات لبنی دچار مشکل می شوند احتمالاً از عدم تحمل لاکتوز رنج می برند. اگر شما هم بعد از نوشیدن شیر یا خوردن بستنی و خامه احساس می کنید معده تان به هم می ریزد احتمالاً دچار این مشکل هستید. نبض ما- لاکتوز، دی‌ساکاریدی…
ادامه مطلب ...

این گیاه سرشار از مواد مغذی است که از بدن در برابر عفونت‌ها محافظت می‌کند. سیستم هاضمه را بهبود می‌بخشد. ترب ، اشتها را باز می‌کند، دهان را خوشبو می‌سازد، مسهل است، سوخت و ساز بدن را تنظیم می‌کند،. نبض ما- میانه‌تان با سبزیجات غده‌ای چگونه…
ادامه مطلب ...

دوغ یک نوشیدنی سالم و سنتی نزد ما ایرانیان است. مصرف دوغ بیشتر در فصول گرم سال پیشنهاد می شود. نبض ما- دوغ یکی از فرآورده های شیر است و دارای فواید و خاصیت های زیادی است. در این مطلب راجع به نوشیدنی دوغ هر آنچه باید بدانید، آورده شده است.…
ادامه مطلب ...