تغذیه و رژیم سالم

آلوچه یا گوجه سبز از نوبرانه های فصل بهار است. گرچه قیمت آن گران است اما متخصصان تغذیه بر این عقیده‌اند که گوجه سبز افزون بر طعم خوشمزه، ارزش غذایی هم دارد. نبض ما- گردآوریگوجه سبز غنی از ویتامین C است و تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف…
ادامه مطلب ...

ویتامین B3 یا نیاسین عضوی از خانواده ویتامین های ب است. این ویتامین محلول در آب است و این بدان معنیست كه در بدن ذخیره نمیشود و برای برطرف كردن نیازهای بدن به طور مرتب و روزانه باید مصرف شود. نبض ما- گردآوری ویتامین B3 یا نیاسین برای اولین…
ادامه مطلب ...

پیاز از خانواده سیر و موسیر است و طبیعتی گرم و خشک دارد. خوردن پیاز می تواند معجزه کند. نبض ما - گردآوری از پیاز نه ‌تنها به عنوان طعم‌دهنده بلکه برای مطبوع کردن بو و طمع در بسیاری از غذاها ـ به‌خصوص انواع گوشت ها ـ استفاده می‌کنند. در…
ادامه مطلب ...

چغاله بادام یکی از لذیذترین میوه های فصل بهار هست که طرفداران بسیاری دارد. اکثر افراد این میوه ی لذیذ بهاری را هیچ گاه از دست نمی دهند. با فواید چغاله بادام آشنا شوید. چغاله بادام میوه ی بادام درختی است که در نواحی مرکزی و غربی آسیا از…
ادامه مطلب ...

احتمالا از آجیل عیدتان هنوز مقداری باقی مانده استمی توانید در تهیه شیرینی های خوشمزه استفاده شان کنید. نبض ما - یکی از آجیل ها بادام زمینی است، اگر در آجیل تان بادام زمینی مانده، آنها را جدا کنید و در تهیه این بیسکویت خوشمزه استفاده شان…
ادامه مطلب ...

از چه سنی می توانیم به فرزندمان زرده تخم مرغ بدهیم آیا تخم بلدرچین برای کودک انتخاب خوبی به شمار می رود؟ نبض ما- گردآوری فواید و مزایا و ارزش تغذیه ای تخم بلدرچین به چه صورت است چرا متخصصین اطفال استفاده از تخم بلدرچین را به مادران توصیه…
ادامه مطلب ...

دمنوش ها نوشیدنی هایی سالم است که سبب آرامش می شود و می توان با استفاده از دمنوش ها ناخوشی هایی همانند درد دل یا آرتریت را درمان کرد. نبض ما- گردآوری شاید به شما هم گفته میشود که کمتر مواد مضر را مصرف کنید و از اینگونه مواد دوری کنید ولی…
ادامه مطلب ...

ایرانیان رسوم زیبا و منحصر بفردی برای استقبال از سال جدید دارند. یکي از زيباترين جلوه هاي نوروز سفره هفت سین است که در آن خوردنی های متنوعی قرار دارد که هریک خواص فراوانی دارد. گردآوری – نبض ما سفره هفت سین یک مراسم فاخر است که اجزاء آن…
ادامه مطلب ...